こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。

新豆のリリースが遅れております。

来週の末には続々と販売しようと調整いたしております。

水出しアイスバッグのお問い合わせも多く頂いておりますがまだ準備中です。

明日は26℃との予報も出ておりましたので準備出来ればよかったのですが・・・。申し訳ございません。

水出しはローストが深くて、多少長めにエージングをしてから作成します。

平均気温が低くて、アロマオイル（コーヒーの香りと油分融合）までに時間がかかります。

そんな理由で水出しも来週の末までにはなんとかご準備出来るように致します。

焙煎機の改造計画も進めており、なんとも慌ただしくなってまいりました。

後は、懐具合が豊かになるのを待つばかりです。