いつもありがとうございます^ ^従業員のMASTERでございます。
メルマガでは新豆のご紹介をさせて頂きましたが、
今回は、残り僅か!の商品紹介です。
07-08クリップ最終です。この時期にこの香り、この味わい。
凄く良くできた生豆でした。また、こんなケニアに出会いたいです。
○ グアテマラ ベラ・カルモナ農園 中煎り
○ グアテマラ ベラ・カルモナ農園 中深煎り
○ グアテマラ ベラ・カルモナ農園 深煎り
カルモナ農園に変わり、ベラカルモナ農園になりましたが、
こちらも予想以上に売れ行き好調です。
アンティグア市の北部の農園を多く所有するゼライヤ家(zelaya)の所有する農園です。
ギュッと詰まったフルーティーな酸は、フレッシュなジュースのようです。
こちらもこの時期に、こんな素晴らしいコーヒーに出会えて感謝感謝。
新しい出会いと言えば、昨日当店のパトカーが駐車場に止まった。
この地区の担当になり、挨拶周りで来てくれたそうです。
当然笑顔で挨拶!でなはく・・・。
「パトカーを見た時点で無意識に逃げた」
無意識とは怖いものですね・・・。
何で逃げちゃんだ!?
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