また〆てしまった・・・。

こん○○は!従業員のMASTERです(^ ^)(_ _)ペコリ
季節の変化とともに、スパーの商品の生産も変化しておりますね。
真鯖は秋が旬というので、もう鯖の季節は終わりです。
最近では、真鯖では無く、ゴマ鯖の登場です。。。。

あぁ。最近のマイブームのシメサバは秋まで我慢か・・・。
 
 
 
       あぁ。ゴマ鯖なんて嫌ぁだ~~  

と昔は言っていましたが、
 
 
作ってしまいました。シメサバ。
 
 
        ゴマ鯖のシメサバ(`・ω・´)
 
 
 
脂が程々でサッパリしていて美味しい!
と自分に言い聞かせています-_-;
身が柔らかく扱いつらいけど、その辺で買ってくるシメサバよりは
圧倒的に美味しいし、とにかく安いし*^_^*
最近マックの業績が好調のように、きっとゴマ鯖も人気沸騰でしょう!

ただ、内臓だけはお店で取ってもらっています。。。。
デリケートな小生は、アニサキス見てしまったら、
酢で〆ても生では食えんから・・・。知らぬが仏ですσ(^_^;

ちなみにマイナス25度で24時間冷凍します。
あとは自己責任です。鯖の目を見て判断することにします。


 
ポチッと応援お願いします↓

ランキングの応援、宜しくお願いします(*^ ^)(*_ _)ペコリ 

※沢山の応援誠にありがとうございます。
 現在人気ブログランキングに挑戦中です!

 ランキングサイトから当店を探し出しクリックして頂けると嬉しいです!

・*☆*・広告・*☆*・・*☆*・・*☆*・*☆*・*☆*・

◆初めてのお客様限定商品です!◆
  
========================================
◆マスターがコレぞ!と選らんだ3種セット◆

  
========================================
◆今月のプレゼントはこれだ!◆
  
=======================================