こん○○は。ほろにが　ＭＡＳＴＥＲです。
今日は新しいブラジル２種入荷しました！
祭りです~~■Pヽ(￣▽￣*) コーヒードウゾ♪

マカウバデシーマ農園
　・ブルボン種　ナチュラル　←新入荷！
　・アカイア種　エコウオッシュド　←新入荷！
　・ブルボン種　エコウオッシュド　←残り僅か
　
ダテーラ農園
　・ブルボン種ペンタボックス　←ブレンドの隠し味

浅煎り、中煎り、中深煎り、深煎りの豆を用意し、
焙煎のポイントを探します。残り僅かのシーマ農園も
ダテーラ農園も仲間入りし、ブラジル祭りです。

どの豆をどのように焙煎して、どんなブレンドに使うか。
豆が変わるたびに軌道修正です。
こんな仕事は何時間やっても飽きないですね。

　
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