焙煎と開拓

こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。

本日は定休日なのですが、豆の焙煎に焙煎所の掃除を行い都賀古屋の開拓へ行って参りました。

当店のお客さまは、自転車だったりジムやダンスにウオーキングに山登りなどなど、いろんな運動をされている方が多いのです。

そんなセレブな運動はなかなかできませんが、社長と開拓をして汗をかいてきました。

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まずは、春の味覚タケノコの立ち枯れの竹を伐採し、笹の刈り払でウオーミングアップ。

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久しぶりのマキちゃん(マキタの4サイクル刈り払機)はご機嫌にエンジンが掛かってくれて、順調に女竹の伐採が行えました。

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お昼はスーパーのお弁当ですが、外で食べると美味しいですよね!開拓が終わったら、外で山野草の天ぷらパーティーでもしたいのですね。梅か桜の花でも眺めながら。

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スイセンが植えてあるようです。新芽が出てましたので楽しみです!

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真正面がツバキです。赤の侘助でしょうか!?立派です。その隣はサンシュでしょうかね。どちらかを選定しないと込み合ってしまいました。

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このドウダンつつじの前辺りが、イノシシのほじほじエリアです。今年はまだ1度しか来てないようですが、綺麗になったらイノシシさんも来なくなりますかね!?

大好きなタケノコを食べに来たら、牡丹鍋にしてやろうと思います。

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