こん○○は。MASTERでございます。
冬のブレンド完成です！（現時点では未完成ですが・・・）

いやぁ。深夜12時を回って調子が上がって参りました。
随分前に仕上がっていた冬のブレンドですが、
生豆の在庫が少なくなったり、若干劣化したりと変化があり、
予定の生豆では理想の味にならない為に、
前面リニューアルです(^^*ゞ ポリポリ

テーマを決めて5種類くらい作り、テーマにあったブレンドを選び、
完成度を上げていきます。最終チェックはハンドドリップ、コーヒーメーカー、
コーヒープレスで味をチェックして決めます。

結構良いところまできてますが、冷めてからの味をチェックして判断します。

ダメだったら？？

http://www.horoniga.com/　の新着ニュースにアップされません。。。。
もちろん、HPの作成もしなくてはなりません(＠_＠;)

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