こんにちは。ほろにが従業員のMASTERです。早いもので7月も残り僅かになりましたね。
息子は夏休みに入り学童保育に通っておりますが、ptaの活動でプールの送迎やら爺ちゃんの通院やらで焙煎所に行くタイミングが難しいです。。。焙煎所の畑の枝豆は食べごろを過ぎて大豆になってしまいそうな勢いですね。
告知が遅くなりましたが、コロンビアの新豆をアップいたしました。今回の農園はウイラ県のサンアグスティンにあるブエナ・ビスタ農園です。
〇ブエナ・ビスタ農園_中煎り
〇ブエナ・ビスタ農園_深煎り
の2種をご準備しておりますので、マイルドタイプのコーヒーをお好みのお客様は是非お試し下さい!マイルドタイプと言いながらですが、コロンビアの南部のコーヒーは主張しすぎない香味ですが、実に複雑で豊かなコクが楽しめます☆
ガンガン個性があるほうが好きだぜ!なんてお客様は、エチオピアのナチュラルがオススメです。7月の25日新発売のコーヒーです!
販売してわずか4日目なのですが、もう数名のお客様から2回目のオーダーを頂くらいはまると魅力的なコーヒーです(笑)
ストレートで楽しむのが最もオススメですが、hotの状態のときに沢山のグラニュー糖を入れて冷まして飲むと、ブドウのジュースのようです。単なるブドウのジュースでは無くて、ダージリンだったり、桃だったり柑橘系の爽やかなかおりだったりが複雑に絡み合い、ぶっ飛んだ味わいが楽しめます。数量限定で8月の初旬位まで販売を予定いたしておりますので、気になるお客様はお早めに!
チオピア・イルガチェフェ ナチュラル100%で作った禁断の水出しアイスバッグも売切れ次第終了です!
こちらのコーヒーは今期、今回限りの販売となります。