こんばんは。従業員です(^-^ )
日替わりで暑かったり寒かったりしておりますが、
風邪などひかれてないでしょうか！？
さてさて。最近のブログは園芸ネタのみで、
何をやってるのだかと自分でも反省中です。。。。
とは言え、一日の大半は焙煎したりハンドピックしたり、
梱包・接客と過ごしております。
これをしないと一日が終わりませんから^_^;
こんな話は、他の焙煎やのブログにお任せ中！
（ココを書かないと、販促にはならないんだけど。。。）
しかし、こてっれ仕事の一部なんです。
経理をやったり、入金の確認したり、
ＨＰを作ったりその他モロモロの仕事も
結構多く存在します。
これらの仕事を放棄して、園芸やったり釜の掃除したり
新しいブレンド作ったり、焙煎の方法を少し変えて
飲み比べしたりしているんです。
体裁よく言うと、「沢山の方に販売する」事よりも
「可能な限り美味しい物を提供する」ベクトルが大きいのです。
とは言え、小さすぎる店では出来ない事も多く、
大きな店になれば見えない部分も多くなってしまうので、
このバランスが難しいと思います。
あまり起用ではないので、仕事は自分の目の届く範囲に留めようと
思っていいるのですが、キャパが小さすぎては新しい挑戦も、
チャンスも無く面白みの無い店になってしまいます。
勝手な言い分。
自分が楽しまなかったら、お客さんも楽しくないはず。
プラス思考の店には、プラス思考のお客さんが。
そんな勝手な言い分から、楽しんでお仕事させて頂きます(^o^)丿
↑ チェックお願いしますヽ(^◇^*)/ ﾜｰｲ
※沢山の応援誠にありがとうございます。
現在人気ブログランキングに挑戦中です！
ランキングサイトから当店を探し出しクリックして頂けると嬉しいです！
・*☆*・広告・*☆*・・*☆*・・*☆*・*☆*・*☆*・
◆初めてのお客様限定商品です！◆
========================================
◆マスターがコレぞ！と選らんだ3種セット◆
========================================
◆今月のプレゼントはこれだ！◆
=======================================