こん○○は！ほろにが従業員MASTERです。
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早いもので9月ももう終了です！
今週は、集会やらscaj2012、生産者セミナー、焙煎セミナーなどなど、
本当に学ぶことが多い一週間となりました。
心地よい疲労を超えて、ヘトヘトに疲れましたが、
それでも、充実感をもって生活できるなんて幸せですね。
今日は、〆日ですので一ヶ月の売り上げや販売キロ数、種類別の焙煎キロ数
や人気おランキング、業務用の請求書を作りHPの切り替え作業も行います。
お金の管理などは、小生は本当にいい加減なので社長に任せたいのですが、
社長は、
!?工エエェ(ﾟ〇ﾟ ;)ェエエ工!?
こんな感じなので、
結局、全てのお金を管理するはめになっております、、。
男性がお金を管理すると好き勝手に浪費するか、
病的なくらいに細かく管理するタイプに分かれます。
ちょうどいい感じに仕上げるのは女性のほうが上手な気がします。
そしてどちらかと言えば、好き勝手に浪費するタイプの小生が、
社長にクレカを渡し、必要な買い物は社長。
電話代や電気代なんかもクレカ払いで、細かいことはあまり関与しないし、
請求書が届いたら、12時間以内に必ず支払うという、
なんとも立派な旦那っプリを演出しております。
こんな書き方をすると。従業員しっかりしてるな？
とか思われそうですが、コーヒーの生豆の仕入れ代とかは、
社長も小生もほとんど把握しておりませんので、
どっちもどっちって感じですね。。。
本来ならばどっちかが材料の価格を把握して、
どちらかが美味しい物を追及するとかできたら良いと思うのですが、
まずは、お客様が喜んで頂ける様な珈琲を提供する事に専念したいと思います。
ちょいと商品の話しになりますが、コスタリカ新豆入荷しいました！
フレッシュな香味を是非お楽しみ下さい。
