今日は連休明けの営業でした。
焙煎が山盛りあるのに、おすみと豆太は保育園の遠足で、
従業員1人でお店を切り盛りいたしました*^_^*
朝から雨模様で、焙煎と発送に専念できると思っていたのですが、
この肌寒さ。コーヒーが恋しくなったようで、イッキにご来店頂きました。
雨の中のご来店誠にありがとうございました。
皆さん雨の中でも凄い行動力ですね。尊敬します。
そう言えば、今日のご来店のお客様は皆さんスマートさん。
そうか・・・。
雨でも行動すればカロリー消費するんですねぇ。
小生とおすみ。雨降って足固まる。
まったく動かないもんなぁ。。。
3月末に来店してくださったお客様がご来店頂き、
「4月なのに値段上がってないの？？」
そうか。何処もかしこも値上がりなのですねぇ。
当店の今後の予定は・・・。
ストレート・ブレンド共に特需品以外の
値上げせず頑張ります。
ギフトの箱を増やしましたので、
若干レイアウトや価格の変更します。
同価格で箱が大きくなり見栄えが良くなります。
セット商品は若干考えないといけないかも・・。
ま。当店の仕事のペースだと、どんなに頑張っても
1年以上先の話ですので、当面は現状維持です。
値上げする前にやらなくてはイケない仕事が一杯ですから*^_^*
それよりも、期間限定ブレンド完成させなくっちゃ。
密かに計画推進中の
「R35 過激な水出しアイスコーヒー2008」
「過激」な香りの寿命が3日程度なんですよねぇ。
久しぶりの手ごたえだったのに・・・。
もう少しで完成だったのに・・・。
振り出しにもどして考えます(ToT)/~~~
1週間香りが維持できればご紹介できそうです。
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