只今帰国致しました*^_^*
大きなトラブル無く、（小さいのは・・・）
大変有意義な旅となりました。

インドネシアの奥地で、ひっそりと伝統的な品種を
守り続けている貴重な農園の豆です。

アフリカンベット（棚干し）で丹念に攪拌し乾燥させます。

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