こんにちは。ほろにが☆パート従業員のMASTERです。
何だか一気に季節が進んだような陽気で資材置場のタケノコも一気にニョキッとして参りました。
土佐煮、バター醤油のタケノコステーキ、タケノコご飯とタケノコ尽くしです。
タケノコは若干アレルギーがあるので、あまり多くは食べないようにしております。
その他にも山椒の葉もウドもミツバもセリもパクチーもタラの芽も自己主張してきます。
そんなに多く食べるもんじゃぁ無いですが、春は庭先で摘んできて食卓に並べるようにしております。
丁度いま、山椒が葉を広げて開花前の蕾の状態です。
炊き立てのご飯に、シラスと山椒の花と胡麻の混ぜご飯が溜まりません。
これからフキが出てきて山椒の実が出来て梅が出来てきます。いやぁ楽しみです。
息子も義務教育が終わり、今までは、いつ風呂に入ったのかも覚えていない日々から解放です。
ダウンシフトして今までの半分の量を働こうと考えております。
一応言っておきますが、今までの半分と言えどもサラリーマン並みの労働時間はあります。
一気に仕事を辞めるつもりでしたが、家庭菜園だけでは暇かなぁと考え直したしだいです。
資材置場に生活の拠点を移しますので、お時間ございましたら農作業着持参でお越しください。
さぁ、これから60歳までの約10年。何をしようか。