おはようございます。
ほろにが　おすみです*^_^*

今日は朝から良いお天気ですが、
昨日の栃木は、朝から冷たい雨の降る寒い一日となりました。
と言う事で、お店にもストーブが登場！

壊れることなく元気に活躍してくれていて
もう10年以上は愛用しているストーブ。
今年も元気そうで良かったε=(´o｀;)

狭い店内なので、本当はエアコンの暖房とかの方が安全なのでしょうが、
エアコンはどうしても空気の乾燥が強い気がして
ちょっと苦手なのです。

ストーブだと試飲用のお湯も沸かせるし、
震災などの時にも使えるので1台あると重宝しますね。

ただ、「これで煮込み料理作れたら良いなぁ」と思うのですが
店内に料理の匂いが広がってしまうので、
マスターから却下されています。。。。

さて、その他にもストーブと同時期デビューを果たしたのがこちら♪

干し柿です(*’▽’)
資材置場で収穫した柿ですが、今年は大きな実が多くて数も多い。
出来上がるまでは、乾燥と虫除けの為に扇風機を回したり
柔らかくなるように柿をもんだりと意外と手間もかかる。

何より出来上がるまで物干し場を占領されるのがちっと不便-_-;
でも出来上がった干し柿は、本当に美味しいです。
渋柿を干すと甘くなるって気が付いた人は凄い！
美味しい干し柿になってくれるまで、楽しみに待ちたいと思います^_^

秋限定の「月灯りブレン」も今月末くらいで終売予定です。
深まる秋にぜひ「月灯りブレンド」お楽しみくださいませ。

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