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 禁断!! 水出しアイスバッグ
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水出しアイスバッグに新しい仲間が出来ました！その名も・・・。
「禁断!! 水出しアイスバッグ」
元祖、水出しアイスバッグのナッツのような香ばしい香りと、透明感のあるすっきりとした味わいを継承しつつ、今までに無い白い花を思わせる甘い香りと、ドライマンゴーやアプリコット、プラム、ベリー等々完熟した甘い香に、青リンゴのような清涼感溢れる香りが巧みに融合し、優しい苦味が楽しめます。
禁断です(^-^
) とことん。通好みに仕上げました。非常に深く焙煎してありますが、産地の香味特性がはっきりと楽しめます。
水の量は500ｃｃ～750ｃｃ位が目安になりますが、この「禁断」は、水を少なめにしてコックリ楽しむのがおススメですよ(*
^^)ノ±■ |
仕込みから3日目以降には、フルーティーな香りに、まったりとした滑らかな口当たりがプラスされ美味しさ倍増！！！これがびっくりするほど美味しいんです♪
アイスバックは２・３日位で取り出してスッキリ飲みきるもGOOD。また、飲み終わるまで入れてこってり味も良し。最後の最後は、甘いアイスカフェオレもオススメです(^ー^*
)
もちろん、口の中に残る嫌な雑味・酸味なんて一切無し！作ったアイスコーヒーは、冷蔵庫で1週間くらい保存が出来ます*^_^*
不定期販売となります。お届けまでに数日お時間を頂く場合がございます。お取り置きも可能ですので、お気軽にお問合せ下さい。 |
禁断!!水出しアイスバッグ
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使用の豆
・エチオピア グジ-ハンベラ ナチュラル
・インドネシア オナンガンジャン地区
販売日：2024.08.23（予定） |
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ビックリするほど簡単です
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《おススメの作り方》
口の広い綺麗な麦茶容器等にカフェバッグを入れ水を500cc入れる。冷蔵庫で48時間じっくりと抽出で出来上がりです。
《ポイント》
〇作成したコーヒーは冷蔵庫で1週間程度保存可能
〇濃い目に作り氷又は水で薄めるのがオススメ
〇カフェバッグは飲み終わるまで入れっぱなしでもＯＫ
○未開封のカフェバッグは冷暗所又は冷凍で保存
〇3日目以降のリキュールのような味わいは格別です!
※スタンダードな味わいの「水出しアイスバッグ」はこちら |
