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冬のフレンチ (深深煎り)
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複雑で芳醇な香りに、滑らかな口当たりの贅沢なフレンチローストが完成しました!

新豆のケニア/キウニユ・ファクトリーをメインに使用しエチオピア/イルガチェフェとブラジル/プアタン地区のナチュラルを使用しました。 |
しっかりとした苦みの中にも、素材の味わいを感じていただけるように細心の注意を払って焙煎しています。レーズンや上質なウイスキーのように熟成した深い香りと、チョコレートのような滑らかな味わいも楽しめるコーヒーです。

冷めてくるにしたがい、ビターチョコレートや黒糖のような甘さから、オランジャット(オレンジの皮の砂糖漬け)のような風味に変わるところも魅力です。

酸味が苦手な方はもちろん、ミルクをたっぷり入れれば上質なカフェオレがご自宅で楽しめます。ぜひゆっくりと味わってみてください。
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冬のフレンチ (深深煎り)
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酸味 |
★★★★★★★ |
ブルーベリーやブドウのような酸 |
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苦味 |
★★★★★★★ |
なめらかな苦味 |
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香り |
★★★★★★★ |
チョコやカラメルやウイスキーのよう |
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コク |
★★★★★★★ |
しっかりとしたコク |
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後味 |
★★★★★★ |
心地よい苦みが楽しめる後味 |
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