珈琲工房 ほろにがへこうこそ! 栃木県小山市の自家焙煎店 珈琲工房 ほろにが 栃木県小山市卒島824
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朝露に輝くコーヒーチェリー。 ココーヒーの豆をミルに入れてグラインド。
深煎りとは思えないほどの爽やかなフレグランスが楽しめます。

お湯をそっと注ぐと立ち昇る湯気とともに、
ナッツのような芳ばしいアロマに包まれます。

その香りに誘われひとくち口に含むと、舌に吸い付くようなしっとりとしたボディーと、ほのかに花のミツのような甘み。ナッツ、チョコレート、バニラ、カラメル等々が巧みに融合した心地よいアロマが楽しめます。

チョコレートのような奥行きのある苦味は、フルでリッチな味わい。とは言え、酸味が一本通っている為、口の中にまったりとした感触が残らずに、意外に軽快な口当たりになってます。

自己主張の強い香味ではございませんが、コーヒーの本来の味わいが楽しめるよう最善の注意を払い、最良の豆を使用し仕上げております。

当店ブレンドの一番人気!
深煎りがお好みでしたら、是非一度お試しくださいませ!

ほろにがブレンド (深煎り)
pureBlend

 100g / 580円(税込)

 00g  

 250g×3袋 / 3,800円 (税込・送料無料)
 セット 

 250g×4袋 / 4,800円 (税込・送料無料)
 セット  

 1目瞭然! ひとで分かる香味表!
酸味 ★★★★★★★★★★ 微かに感じる柔らかで柑橘を思わせる美しい酸味
苦味 ★★★★★★★★★★ 口の中に広がるまろやかで心地よい苦味
香り ★★★★★★★★★ 芳ばしくコーヒー本来の豊かでナッツのような香り
コク ★★★★★★★★★ 甘みを伴う豊かでしっとりとしたコク
後味 ★★★★★★★★★★ 透明感があり爽やかで心地よい余韻が楽しめます
フードペアリング
コーヒー本来の深い香りとコクは、ビターチョコやバターをふんだんに使ったスイーツとの相性がベスト。洋菓子を初め和菓子にも相性がよくオススメのブレンドです。慌しい1日の疲れを吹き飛ばす極上の一杯を是非お楽しみください!

楽しみ方
ドリップ、コーヒープレス、サイフォン、パーコレーター等で美味しく楽しめます。しっかりとした苦味がありますので、ミルクやシュガーの相性もGOOD。優しい酸味があるエスプレッソやサッパリとしたアイスコーヒーとしてもOK♪

原材料
タンザニア・ブラジル・コロンビア・ケニア又はインドネシア)
※季節や豆の状態により、配合・品種が異なる場合がございます。
新鮮コーヒー販売中


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