珈琲工房 ほろにが
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アフタヌーンブレンド禁断!! 水出しアイスバッグ
水出しアイスバッグに新しい仲間が出来ました!その名も・・・。

   「禁断!! 水出しアイスバッグ」

元祖、水出しアイスバッグのナッツのような香ばしい香りと、透明感のあるすっきりとした味わいを継承しつつ、今までに無いマスカットや青リンゴのような清涼感溢れる香りと、優しい苦味が楽しめます。

禁断です(^-^ ) とことん。通好みに仕上げました。非常に深く焙煎してありますが、産地の香味特性がはっきりと楽しめます。

水の量は500cc〜750cc位が目安になりますが、この「禁断」は、水を少なめにしてコックリ楽しむのがおススメですよ(* ^^)ノ±■

仕込みから3日目以降には、フルーティーな香りに、まったりとした滑らかな口当たりがプラスされ美味しさ倍増!!!これがびっくりするほど美味しいんです♪

アイスバックは2・3日位で取り出してスッキリ飲みきるもGOOD。また、飲み終わるまで入れてこってり味も良し。最後の最後は、甘いアイスカフェオレもオススメです(^ー^* )

もちろん、口の中に残る嫌な雑味・酸味なんて一切無し!作ったアイスコーヒーは、冷蔵庫で1週間くらい保存が出来ます*^_^*

不定期販売となります。お届けまでに数日お時間を頂く場合がございます。お取り置きも可能ですので、お気軽にお問合せ下さい。
1Bag(65g)/ 480円⇒420円 
 
 (DM便配送不可)

 セット 
生産者:Konga Washing Station 周辺の農家
所在:イルガチェフェウォレダ コンガ地区
標高:ウェットミル 2,010-2,025m、周辺農家 約2,000-2,200m
品種:在来品種
収穫:手摘み、収穫後更にハンドソーティング
乾燥:棚干し天日乾燥
輸送:ドライコンテナ
ビックリするほど簡単です♪
 《おススメの作り方》
口の広い綺麗な麦茶容器等にカフェバッグを入れ水を500cc入れる。冷蔵庫で48時間じっくりと抽出。禁断!!水出しアイスコーヒーの出来上がりです。

《ポイント》
〇作成したコーヒーは冷蔵庫で1週間程度保存可能
〇濃い目に作り氷又は水で薄めるのがオススメ
〇カフェバッグは飲み終わるまで入れっぱなしでもOK
○未開封のカフェバッグは冷暗所又は冷凍で保存
〇3日目以降のリキュールのような味わいは格別です!

※1バッグ入りに変わりました。
※1バッグ55gから65gに変更になりました。
※姉妹品の「元祖・水出しアイスバック」はこちら


こんな味わいのコーヒーです
酸味 柑橘系の柔らかな酸味
苦味 口の中に広がる優しくほのかな苦味
香り 玄関まで広がる?爽やかな香り
コク 甘く豊かな口当たり
後味 心地よいスッキリとした後味

煎り具合によるコーヒー選び

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