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こん○○は。ほろにが店長おすみでございます*^_^*
今年は全国的に、平年よりも早い「梅雨入り」が発表されました。
ムシムシと不快なこの季節ですが、
植物や畑の作物にとっては、雨は自然の恵み!
ちょいっと良い方向に考えて、
この長い梅雨も楽しく乗り切りましょ〜☆
さてさて、今回ご案内するコーヒーは!
おすみも最近お気に入りの一品(^o^)丿
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■6月の25%増量■ ☆ルワンダ・ブコニャ☆ 深煎り 100g 620円
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http://horoniga.com/shop/Straight/Rwanda_Bukonya_f.html
ルワンダコーヒーの歴史は植民地時代に外貨獲得の政策として、
各農家に70本の木の栽培を義務づけたことがはじまりとされ、
現在でも大規模なコーヒー農場ではなく、各農家で栽培されています。
今は、国をあげてスペシャルティーコーヒーの拡大に力を注いでおり、
アフリカ大陸で初めて、2008年「カップ・オブ・エクセレンス (COE)」の開催国となりました。
そんな動きの中2006年に初めて国内のコンテストが行われ、
その時優勝したステーションが今回ご紹介する「ブコニャ」です。
クセのない味わいの中にも、バニラやナッツのような甘い香りに
優しい柑橘系の酸が全体を引き締め、豊かで重厚なコクがある
大変バランスの良いコーヒーに仕上がってます。
ルワンダコーヒーの輸出先は現在、主に欧米で、
日本では未だなじみのないブランドですが、
近年、世界中のカッピングコンテストで上位入賞の常連となっています。
味の良さ、またその品質の高さといった部分で、
すでに世界的に認められつつあるルワンダのコーヒー。
是非ブームになる前に、お楽しみくださいませ。
深い香りに優しい味わいで、心がホッとするコーヒーです(*^_^*)
、
そしてそして!
7月30日までの季節限定商品
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■季節限定 初夏のブレンド■ ☆きらめき☆ 深煎り 100g 620円
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http://www.horoniga.com/shop/Blend/KIRAMEKI.html
シルクのように滑らかな透明感がありながらも豊かなボディ。
シンプルで飲みやすい味わいで、好評いただいております!
只今 初夏のブレンド☆きらめき☆を飲んで当てよう!
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『 第2回テースティングクイズ』開催中です。
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http://www.horoniga.com/present/entry3.html
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ではでは。気まぐれなお天気が続いておりますので、
体調を崩されないように、お気をつけ下さいませ。
最後までお付き合い下さいまして、誠にありがとうございました。
珈琲工房ほろにが おすみ こと、小島澄子でした。
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