珈琲工房 ほろにがへこうこそ! メールマガジン_ほろにが通信☆彡 栃木県小山市卒島824
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ほろにが通信 VOL.32_CROP OF GOLD 2006  第1位! 発行 2006/11/02
こん〇〇は! ほろにが店長 おすみでございます\(^o^)/

ほろにがもお陰さまで6年目を向かえる事が出来ました。
今後1年のテーマは、「更に深い追求と遊び心」

より多くの感性をお客様と共に磨いて成長して行きたいな♪


という事で、


コーヒー初歩の飲み比べからマニアックな飲み比べまで、
イロイロなコーヒーを多角的に飲み比べてみよう!!


なぁんて企画考えちゃいましたヽ(^◇^*)/ ワーイ


まず第一弾は、基本中の基本「煎り具合の違い楽しむ」です(o^-')b

ビギナーさんからベテランさんまで楽しめますので、
是非ぜひチャレンジしてくださいませ。
新たな発見が見つかるかもしれませんよ!

順次新たなテーマでご紹介させて頂きます♪
お楽しみにお待ち下さいませ o(^^o)(o^^)o わくわく


それとコスタリカの豆が新しくなりました!
国際インターネットオークション

   COSTARICA CROP OF GOLD 2006  第1位!

  Brumas農園(正確には精製所)

マスターがコスタリカで見初めた豆です♪
その後この豆、オークションに出品されて、何と1位になったとの事です。
コスタリカの中で変わった手法が取られており、
前回のリミタス農園とはまったく違う個性的な香味が楽しめます♪

詳しくは、こちらもHPで確認してください♪

http://www.horoniga.com/



【ちょっと無駄話し】

マスターの今年6年目の目標が完成したようで、
作業場に貼っていたんです。


   「笑顔で接客(^^)」   だそうです(^-^)

おい。マスター・・・。
それは目標じゃなくて、常識だべなぁ〜( ̄Д ̄;)


ちなみに去年は、朝起きたら「洗顔と歯磨き」を目標にしていました。
来年の7周年目には、「毎日髭剃り」を目標にするそうです。。。。

こんなマスターと二人で6年目も「ほろにが」らしく
頑張っていきたいと思います。
皆様、これからも応援宜しくお願いいたします(*^ ^)(*_ _)ペコリ

では。では。最後までお付き合い下さいまして、
誠にありがとうございましたo(^o^)o


新豆のブラジル(シーマ農園)は、ボジョレヌーボの解禁前にはご紹介出来るよう頑張ります!
あっ。ケニアの新豆も入荷致しました。深煎りです。美味しいです(^o^)丿


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