珈琲工房 ほろにがへこうこそ! メールマガジン_ほろにが通信☆彡 栃木県小山市卒島824
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ほろにが通信 VOL.24_またもや芸者がやってきた! 発行 2006/03/24
こん○○は! ほろにが店長 「おすみ」でございます§^_^§
またまた新豆入荷のお知らせです!

今回ご紹介するのはマラウィのコーヒーです!


  そう!


昨年の夏ごろご紹介させて頂いた"マラウィ"
新豆が入荷致しました!

品種は昨年同様、「ゲイシャ種」です。

エチオピアが原産らしいのですが、
ティピカ種やケント種の様な「ぷりっ」とした大粒豆で
エチオピアとは似つかない豆面です。

今回、ご紹介致しますのは昨年と近い地域で、
タンザニアとザンビアの国境付近の「北部ミスク地区」産です♪


前回も甘みのある心地よいクリーンなカップで大変好評でしたが、
今年の出来は更に良いのですっ!


    だって!
  

あの出不精のマスターが!

他人の事を誉めることなど知らない無いマスターが!

思いやりのない自分勝手なマスターが!

半径10メートル以上歩かないマスターが!

いつもこんな顔しているマスターが ⇒ ヽ(`Д´)ノ

おすみが作ったご飯を、4年間で数回しか旨いと
言ったことが無いマスターが!



スクスクと育つ孫の様子を見つめる、お爺ちゃんのような笑顔で!



こんな感じっ⇒   。o*(O´∀`O)*o。


   「これ綺麗な味で旨いねっ」
   「これ綺麗な味で旨いねっ」
   「これ綺麗な味で旨いねっ」
   「これ綺麗な味で旨いねっ」
   「これ綺麗な味で旨いねっ」



って。

    前向きな評価っ!


マンデリンやエチオピアの様な「がっん」って言う
個性的な味わいはあまり感じられませんが、
綺麗で繊細な味わいで奥行きのあるコーヒーですっ!

4袋キープしましたので、中深煎りはスポット販売で!
深煎りは少々長めに販売予定です♪

是非・ぜひ新豆マラウィをお試し下さいませ。
詳細はHP⇒http://www.horoniga.com/

では。では。最後までお付き合い下さいまして、
誠にありがとうございましたo(^o^)o
次回はコスタリカの新豆がご紹介できると思います♪


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