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ほろにが通信 VOL.14_ケニアの新豆入荷致しました♪ 発行 2005/09/09
こん〇〇は!
ほろにが店長 おすみでございます\(^o^)/
今回ご紹介するのは、前回に引き続き「ケニア」の豆ですっ。

ケニアは北にエチオピア、南にタンザニア(キリマンジャロ)
西にウガンダとアフリカを代表とするコーヒー産地に囲まれています。

ケニア共和国のコーヒーは、輸出する総出総額の25%を占める主要農作物です。
それらのコーヒーはケニア政府によって管理され、
オークションで売買、88のライセンスディーラーが入手する仕組みです。


そこで!ほろにがが今回ご紹介致しますのは、ケニア「カラニ」です。
(ロットナンバー172)

生産地域はケニア山で、大粒で綺麗なグリーン。
品種は在来種のティピカ、ブルボン種で、
100%天日乾燥 にて仕上げてあります。

粒の大きさはAA規格(スクリーン18)ぷっくらと膨らんだ豆は、
ブルボン種と言うよりは、ティピカ種やケント種のように大きい。
見るからに美味しそう( ^0^)θ〜♪

しかし!良い品質か悪い品質なのかは飲んでみないと分かりません!
まずは ア ジ ミ *^_^*

一口含むと、ナッツや完熟した果実を感じさせるエステル香。
またバニラの様な複雑で華やかな香りがあり、
トロッとした粘質はケニアらしい味わいです。

うん。これなら、コーヒー大好きな<%名前%>さまにも
胸を張ってご紹介出来るo(*^^*)o

しかも!ストレートでも楽しめますが、
ブレンドにしても良いものが出来そう*^_^*


で!


  作っちゃいました♪(目の下のクマも出来ましたσ(^_^; )

「ほろにがブレンド Special version」


しかも!今季限りのとってもお買い得なセット
「アフリカ香味めぐりセット」(200g×3種)にて販売!

その内容は、

○良質なケニア豆が入った時にしか販売出来ない
「ほろにがブレンド Special version」
○ケニア カラニ
○そしてなんと!その他のアフリカの豆が選べますo(*^^*)o

少しずつ深まりゆく秋の夜長にピッタリな深煎りセット。
個性あふれるアフリカの味わいを存分にお楽しみ下さいませ♪
ケニア豆が無くなり次第終了ですよぉ(9月20日位)

詳しくは→ http://www.horoniga.com/

では。では。最後までお付き合い下さいましてありがとうございましたo(^o^)o
朝晩は涼しくなりましたが、日中はまだまだ暑い日が続きますので、
元気で楽しい(*^。^*)■]~~~coffee TIMEをお過ごしくださいませ♪

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